2015年10月1日起國家食品藥品監督管理總局實施《食品經營許可管理辦法》,食品流通許可證、餐飲服務許可證、餐飲衛生許可證合并為《食品經營許可證》。下面跟隨小編一起了解一下食品經營許可證需要什么材料?如何辦理流程吧。
從事食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂,應當依法取得《食品經營許可證》。
《食品經營許可證》有效期5年,如需延期,應當在有效期屆滿30日前提出延續申請。
無證經營的后果
未取得食品經營許可從事食品經營活動的,由縣級以上地方食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法經營的食品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;
違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
食品經營許可證的分類
食品經營許可證,按經營主體業態,可分為以下三類:食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。
食品銷售經營者,包含以下經營項目:
預包裝食品銷售
預包裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
預包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售
散裝食品銷售?散裝食品(含冷藏冷凍食品)銷售
散裝食品(含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售
散裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售
特殊食品銷售
保健食品銷售
特殊醫學用途配方食品銷售
嬰幼兒配方乳粉銷售
其他嬰幼兒配方食品銷售
散裝食品(不含冷藏冷凍食品、含熟食制品)銷售
其它類食品銷售
餐飲服務經營者,包含經營項目:
1、熱食類食品制售
2、冷食類食品制售
3、生食類食品制售
4、糕點類食品制售
糕點類食品制售(含裱花蛋糕)
糕點類食品制售(不含裱花蛋糕)
自制飲品制售
普通飲品
生鮮乳及制品
自釀啤酒
其他類食品制售
單位食堂,包含以下經營項目:
1、學校食堂
2、托幼機構食
3、建筑工地食堂
4、機關企事業單位食堂
5、養老機構食堂
6、其他食堂
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